Een heel fijn recept :)
Januari en februari, ik vind het altijd een beetje lastige maanden. Het voorjaar ligt verwachtingsvol om de hoek op ons te wachten, maar op grijze dagen als vandaag lijkt het nog wel heel ver weg te zijn. Tijd voor comfortfood! Ik maak vandaag mijn favoriete pompoensoep. Lekker warm, fluweelzacht én het staat ook nog eens heel vrolijk op je bord. Ik word er blij van! Ook zin in soep? Hier is het recept:
Ingredienten:
- 1 Pompoen
- water
- kippenbouillon
- 2 grote uien
- blik kikkererwten
- peper & zout naar smaak
- Schil de uien en de pompoen.
- Snijd de pompoen in blokjes.
- Wok de uien samen met 2 tenen knoflook.
- Voeg de pompoen toe en wok nog een paar minuten mee
- Voeg 2 liter water toe (afhankelijk van hoe dik je de soep wil hebben) en 1 bouillonblokje
- Kook totdat de pompoen zacht is en voeg de kikkererwten toe
- Pureer de soep met een staafmixer en voeg zout & peper naar smaak toe
- Garneer de soep met een blaadje basilicum.
Eetsmakelijk!
31 januari 2018
—
Erlinde Kramer
Nieuwste oorbellen
Statement oorbellen bloemen petrol blue
Vanaf
34,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Statement oorbellen bloemen roze
Vanaf
34,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Statement oorbellen bloemen geel
Vanaf
34,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Statement oorbellen bloemen multi color
Vanaf
34,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Oranje oorbellen resin
Vanaf
34,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Oorbellen Swarovski squares zacht roze
54,95
verguld sterling zilver
Oorbellen Swarovski squares ocean pacific
Vanaf
44,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Korte Oorbellen met Schitterende Swarovski Kristallen - Paars
Vanaf
49,95
sterling zilver - 925gold filled
Verfijnde Korte Oorbellen met Fonkelende Swarovski Kristallen
Vanaf
49,95
sterling zilver - 925gold filled
Korte Oorbellen met Facet Geslepen Swarovski Kristallen
Vanaf
44,95
sterling zilver - 925gold filled
Oorbellen met amethist en zoetwaterparels
Vanaf
49,95
sterling zilver - 925gold filled
Handgemaakte oorbellen edelsteen citrien S
Vanaf
37,95
sterling zilver - 925gold filled
Minimalistische oorbellen aquamarijn & herkimer diamant
Vanaf
39,95
sterling zilver - 925gold filled
Maxima oorbellen met zoetwaterparels
Vanaf
59,95
sterling zilver - 925gold filled
Klassieke oorbellen platte zoetwaterparels
Vanaf
39,95
sterling zilver - 925gold filled
Statement Oorbellen golden flakes rond
Vanaf
34,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Lange oorbellen met libellen
Vanaf
44,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Klassieke oorbellen Swarovski druppels transparant
Vanaf
49,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Chique lange oorbellen Swarovski & tanzaniet
Vanaf
89,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver
Chique lange oorbellen Citrien, Parels & Swarovski
Vanaf
89,95
sterling zilver - 925verguld sterling zilver